Ранним сортом редиса, поспевающим через 20—22 дня после всходов, является эстонский сорт Йыгева 169, с округлым корнеплодом ярко-красной окраски. Получил широкое распространение скороспелый сорт — Заря, а также Ранний красный, Сакса, Рубин, Розово-красный с белым кончиком.
Для более поздних посевов заслуживает внимания сорт Вюрцбургский, отличающийся крупными корнеплодами шарлаховой окраски, которые поспевают через 32—35 дней после посева. Не следует использовать для ранних посевов крупноплодные сорта -7- Дунганский и Красный великан, так как они более подвержены стеблеванию и поэтому пригодны лишь для летних посевов, когда уменьшается длина светового дня.
Лучшие сорта для выращивания под пленкой: Ранний красный. Заря, Сакса. Семена любою сорта, приобретенные или выращенные у себя, перед посевом нужно обязательно отсортировать. Для этого их помещают в сосуд с водой, выбрасывают всплывшие наверх семена, а потонувшие хорошо просушивают.